Aktuelles

„Wir halten zusammen, denn die Kooperation mit einem Verarbeiter für unsere lokalen Produkte ist wichtig für uns“ – das war der Tenor im jüngsten Treffen von Biolandwirten mit der Brauerei Stein als Abnehmer für Braugerste aus den benachbarten Ökomodellregionen Waginger See-Rupertiwinkel und Inn-Salzach. Als die Kooperation aus Bioerzeugern und der lokalen Brauerei vor über zehn…

Das Kräftemessen der stärksten und mutigsten Teams! Am 28. Mai 2025 um 19 Uhr ist es soweit: Im Felsenkeller der Schlossbrauerei Stein treffen die stärksten Dirndl und Burschen aufeinander, um in einem packenden 3-Kampf ihre Kräfte zu messen! Packt eure Lederhosen und Dirndl ein und stellt euch der Herausforderung und kämpft mit eurer Mannschaft um…

GANZ NEU: AM 26.01.2025 – DAS STEINER SCHAPFKOPF-TURNIER IN DER EINZIGARTIGEN KULISSE UNSERES FELSENKELLERS Wir führen die wertvolle Tradition des alljährlichen Steiner Schafkopf-Turniers weiter und möchten Euch unser neues Konzept vorstellen: das Steiner Schafkopfen im Felsenkeller der Schlossbrauerei Stein. Dieses neue Turnier bietet Euch ein ebenso spannendes und geselliges Erlebnis in einem besonderen Ambiente. Der…

Dieses Jahr sind in unserem Steiner Bier-Kalender nicht nur 12 fesche Dirndln, sondern auch 12 fesche Burschen – verpackt in einem praktischen Wendekalender. Für das Jahr 2025 wurde auf dem gesamten Brauereigelände und der Hochburg fotografiert. Einige Dirndln und Burschen haben schon einmal gemodelt, für andere war es das erste Fotoshooting. Aber sie alle haben…

Wir belohnen eifrige Leser und Leserinnen unserer alljährlichen Brauereizeitung. In der Ausgabe 2024, die Ende April erschienen ist, prüfte ein Gewinnspiel unsere Brauerei-Fans. Die Frage war: Wie heißt die Braugerstensorte, die für die Schlossbrauerei Stein seit 2023 verwendet wird? Die richtige Antwort lautet: Amidala. Im ersten Anbaujahr 2023 der Sorte Amidala, das klimatisch sehr schwierig…

Zum ausführlichen Programm Kartenreservierung und Infos: Tel.: 08621 8001-122 (Sekretariat Frau Bammler) E-Mail: schule@schule-schloss-stein.de

Wie auch schon im letzten Jahr herrschte am Vatertag (09. Mai 2024) hervorragende Stimmung auf unserem Brauereigelände. Neben den süffigen Steiner Bieren und alkoholfreien Getränken boten Food-Trucks regionale Schmankerl und besondere Leckereien an. Für unsere kleinen Besucher sorgte das Kinderland für jede Menge Spiel und Spaß. Während drinnen und draußen die Stimmung tobte und Blaskapellen…

Unser Almenpass erfreut sich seit Jahren großer Beliebtheit und zeigt begeisterten Berggehern und Bergradlern immer wieder, auf welchen Almen sie sich nach der Anstrengung mit den Steiner Getränken erfrischen können. Wer sich den Almenpass fleißig abstempeln lässt, hat am Ende der Saison sogar die Chance auf einen der zahlreichen Gewinne. Der Pass ist auf den…

Seit vielen Jahren unterstützt die Schlossbrauerei Stein bereits den Bobfahrer Baumann aus Rosenheim. Das geplante Rennen im Olympia Bob Run in St. Moritz konnte leider wegen des warmen Wetters nicht stattfinden. Trotzdem wurde zusammen mit den Sponsoren ordentlich gefeiert. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg und für das nächste Mal eisigeres Wetter! Auf dem Bild: das…

Bald ist es wieder so weit, das 12. Steiner Brauereifest findet am Donnerstag, 9. Mai ab 10 Uhr statt. Die Schlossbrauerei Stein lädt Sie zu einem unvergesslichen Tag voller Spaß, Musik und Bier ein. Wie jedes Jahr bieten wir Ihnen spannende Brauerei- und Höhlenburgführungen belebt durch die Trostberger Ritter, bei denen Sie die Geschichte und…